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Hauptgerichte (105 Rezepte)

Hauptgerichte Rezepte

Apfelpfannekuchen aus dem Backofen

Apfelpfannekuchen aus dem Backofen

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Pfannekuchen aus dem Backofen einfach nur lecker.

Kategorie:  Hauptgerichte, Kuchen

Zutaten:
600 g Milch, 2 Eier, 25 g Butter, 1 Prise Salz, 250 g Mehl, 15 g Zucker, 1 TL Vanillezucker selbstgemacht, 2 Äpfel, 3 TL Zucker zum bestreuen ( wer mag etwas Zimt )


Bauerntopf

Bauerntopf

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Bauerntopf ganz ohne Fertigprodukte ;-)

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
600 g gemischtes Gehacktes, 2 kleine Zwiebeln, 400 g passierte Tomaten, 400 g gehackte Tomaten, 700 g Kartoffeln, 2 Paprika, 2 TL Buletten-Gewürz ( Ankerkraut ), Salz / Pfeffer, 60 g Tomatenmark, 200 g Kräuterschmierkäse


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BBQ-Röllchen und Kartoffeln

BBQ-Röllchen und Kartoffeln

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Wer BBQ gerne mag wird es lieben.

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
1 kg Hackfleisch gemischt, 2 TL Zmoking Zeus Ankerkraut ( Gyros Gewürz), 2 TL ital. Kräuter, 2 TL Paprikapulver edelsüß, 1 TL Knoblauchpaste, 2 TL Ajvar, 1 Zwiebel, 2 Packungen Bacon ( 12 Scheiben), 400 ml BBQ-Soße von Kühne, 500 ml Kochsahne Cremefine 7 %, etwas Johannesbrotkernmehl zum andicken, 1 kg Kartoffeln, 3 EL Albaöl, 2 TL Paprikapulver edelsüß, halber TL Currypulver, 1 TL Magic Dust, etwas Salz


Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch und Kartoffel

Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch und Kartoffel

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Super lecker !!

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
2 Packungen Blätterteig frisch, 250 g Gehacktes halb und halb, 1 kleine Zwiebel, 0.5 Paprika rot, 1 EL Tomatenmark, 1.5 EL Ajvar, 150 ml Milch, 0.75 Becher Creme fraich, 1 TL Bulettebgewürz (Ankerkraut), 1 TL Magic Dust (Ankerkraut), etwas Salz,Pfeffer, 2 Kartoffeln , 1 Ei, etwas Milch, 20 g Gouda, 20 g Cheddar


Bolognese

Bolognese

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Nudeln mit Bolognese gehen immer !!

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
1000 g Gehacktes halb und halb, 1 große Zwiebel, 1.5 Paprikas, 1 TL Bulettengewürz von der Firma Ankerkraut, 1 Prise Pfeffer, 0.5 TL Salz, 1 TL Paprikapulver edelsüß, 3 EL Tomatenmark selbstgemacht, 1 EL Gemüsepaste selbstgemacht, 1 TL Ajvar selbstgemacht, 1 TL Kräutersalz, 1 TL Maggisalz, 400 g Tomateb´n in Stücke as der Dose, 1000 g Tomaten passiert


Bratwurst mit Kartoffel-Püree und Erbsen mit Möhren

Bratwurst mit Kartoffel-Püree und Erbsen mit Möhren

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Brwaturst aus dem Backofen mega lecker und keine sauerrei in der Küche.

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
750 g Kartoffeln, 1 Dose Erbsen mit Möhren, 3 EL Kräuterschmierkäse, 4 Bratwürste, etwas Butter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss


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Bunter-Nudelauflauf  in der großen Ofenhexe und der kleinen Ofenhexe (Lactose frei)

Bunter-Nudelauflauf  in der großen Ofenhexe und der kleinen Ofenhexe (Lactose frei)

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Diesmal ein Lactose freier Nudelauflauf ihr könnt ihn aber auch  mit normalen Zutaten herstellen.

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
1.5 kg Hackfleisch gemischt, 600 g Nudeln, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 180 g Mais, 12 Cherry Tomaten, 1 frische Knoblauchzehe, 1250 g passierte Tomaten, 250 g Creme Fraich Lactose frei, 2 EL Tomatenmark, 1 EL Ajvar selbstgemacht, etwas Magic Dust und Bulettengewürz von Ankerkraut, etwas Salz und Pfeffer, 2 TL Pizzagewürz, 1 TL Oig and Oil, 500 g Gouda Lactose frei


Burger-Pattys

Burger-Pattys

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Die Pattys selbstgemacht geht schnell und ist lecker.

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
1 kg Hack, 1 Ei, Paniermehl oder eingeweichtes Brötchen, 1.5 TL Senf, 1 Zwiebel, 3 Gewürzgurken, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Magic Dust, Bulettengewürz von Ankerkraut


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Cannelloni im Bäker

Cannelloni im Bäker

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Gefüllte Nudeln sind einfach nur lecker.

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
1 kg gehacktes halb und halb, 1 Zwiebel, 2 TL Bulettengewürz von Ankerkraut, 2 TL Magic Dust von Ankerkraut, 2 TL Paprika Edelsüß, 350 g Tomatensoße mit Basilikum von ESPA in Winternam, 2 EL Ajvar, halber TL Knoblauchpaste selbstgemacht, 3 EL Tomatenmark, 40 g Butter, 80 g Weizenmehl 405er, 700 g Milch, 125 g Creme Leeger Kräuter, etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss, 38 Cannelloni, 200 g Gouda


Champignon Geschnetzeltes

Champignon Geschnetzeltes

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Hier mal was ganz schnelles der Backofen war besetzt :-)

Kategorie:  Hauptgerichte

Zutaten:
2 Packungen Putenstreifen TK, 1 Zwiebel, 300 g Champignon, 250 ml Milch, 300 g Kräuterfrischkäse, 3 TL Aligo Olio Ankerkraut, 2 TL Auflaufgewürz Ankerkraut, etwas Salz und Pfeffer


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