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Plätzchen (24 Rezepte)

Plätzchen Rezepte

Ausstechplätzchen Emoji, Halloween, Weihnachten

Ausstechplätzchen Emoji, Halloween, Weihnachten

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Plätzchen gehen immer.

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
250 g Mehl 405er, 125 g Butter Zimmerwarm, 125 g Zucker, 2 TL Vanillezucker selbstgemacht, 1 TL Vanillepaste, 4 Eigelb


Bunte Plätzchen für die Plätzchenpresse

Bunte Plätzchen für die Plätzchenpresse

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Plätzchen gehen zur Weihnachtszeit immer :-)

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
350 g Mehl, 10 g Rum oder 10 g Vanillepaste, 125 g Puderzucker, 1 TL Vanillezucker selbstgemacht oder 1 Packung Vanillezucker, 1 Ei, 200 g Butter, 1 Prise Salz, 20 g Back-Kakao oder etwas Speisefarbe


Bunte Plätzchen zum Austechen für Kinder

Bunte Plätzchen zum Austechen für Kinder

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Kinder und auch Erwachsene lieben dieses Rezept das schöne ist man kann so Kreativ sein :-)

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
250 g Weizenmehl 405er, 100 g Zucker, 2 TL Vanillezucker selbstgemacht, 1 TL Vanillepaste selbstgemacht, 1 Prise Salz, 1 Ei, 125 g weiche Butter


Cookies ca. 15 Stück

Cookies ca. 15 Stück

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Zum Kaffeeklatsch der perfekte Cookie :-)

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
100 g weiche Butter, 50 g Puderzucker, 1 EL Zucker, 1 TL selbstgemachter Vanillezucker, 2 EL brauner Zucker, 1 Eigelb, 1 EL Sahne, 140 g Mehl, 100 g grob gehackte Block-Schokolade ( ich hab halb Vollmilch und halb weiße Schokolade genommen ) , zum verzieren etwas Schokolade


Engelsaugen

Engelsaugen

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Einfach nur lecker und schnell gemacht.

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
400 g Mehl, 160 g Puderzucker, 5 TL selbstgemachter Vanillezucker, Abrieb von 2 unbehandelten Orangen, 4 Prisen Salz, 4 Eigelb, 240 g kalte Butter, 12 EL Kirschmarmelade


Haupteintrag
Gebrannte Mandel Plätzchen

Gebrannte Mandel Plätzchen

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Gebrannte Mandeln mal anders sehr lecker.

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
125 g Zucker, 125 g Zimmerwarme Butter, 2 TL selbstgemachter Vanillezucker, 150 g Mehl 405er, 75 g gemahlene Mandeln, 1/4 TL Backpulver, 2 TL gebrannte Mandel von Ankerkraut, 1 Prise Salz, 1 Ei


Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

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Die gebrannten Mandeln schmecken noch besser als vom Weihnachtsmarkt. :-)

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
400 g Mandeln, 20 g Butter, 1 TL Zimt, 180 g brauner Zucker, 20 g Wasser


Gebrannte Walnüsse

Gebrannte Walnüsse

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Mal was ganz anderers mega lecker!

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
400 g Walnüsse , 200 g Zucker, 150 g selbstgemachter Eierlikör, 2 Zimt


Haselnuss-Spritzgebäck aus der Garnierspritze

Haselnuss-Spritzgebäck aus der Garnierspritze

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Haselnuss-Spritzgebäck ist auch sehr lecker.

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
250 g weiche Butter, 250 g Zucker, 2 TL Vanillezucker selbstgemacht, 1 TL Vanillepaste, 2 Eier, 380 g Mehl 405er, 100 g gemahlene Haselnüsse, ein Schuss Milch damit der Teig nicht zu feste wird


Holländisches Spritzgebäck

Holländisches Spritzgebäck

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In der Weihnachtsbäckerei .......

Kategorie:  Plätzchen

Zutaten:
125 g Butter, 30 g Speisestärke, 220 g Mehl, 50 g selbstgemachten Vanillezucker, 1 TL Vanilepaste, 1 Ei, 1 Prise Salz


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